关键词:纪录片
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无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。耳熟能详的美篇,它是《舌头上的中国》中的亮点。而《中华美食》口述系列,运用独特的专访形式,探秘舌尖上的中华文明史。让美食家们引领你体验味蕾上酸甜苦辣的情感百味,舌尖上喜怒哀乐的人生交响。他们是中华文化培育浸润的美食家,娓娓道来不同地域的菜系,呈现上朵朵奇葩;秘制历程彰显中国烹饪技艺,带你领略数千年饮食文化的积淀。导演:未知
主演:未知
介绍美食之余还介绍名厨经历,这个点很好,甚至可以以厨师经历为主,美食附带引出,更提现劳动人民的智慧与辛勤了。前十集都拍的很好,叙述不错,美食看了也都想上手试试看。后面几集可能是看腻了,也可能是水平真的下降了,不对头,尤其有集以机器和规定配料比例来制作美食的.,真的让人感觉丢了中华美食的魂了。还有帝都真tm好,我真看酸了