关键词：Dan Vernon 纪录片
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又一天夜幕降临，伦敦夜晚的食品批发市场开始躁动起来。数百年来这些市场共同为伦敦提供了肉类，鱼类，水果和蔬菜，它们是伦敦历史上的一笔重要财富，但如今它们还依然重要吗？在未来的伦敦，它们又将扮演什么样的角色？导演：Dan Vernon
主演：未知
生鲜肉类食品批发市场 超市渠道对于批发渠道的革命 伦敦生鲜市场中渠道简化所带来的市场变化
有趣 喜欢billingsgate
伦敦市场的终结具有特殊的时代意义，这对我们中国未来行业的走向也是具有一定的借鉴意义。
想起以前日本的一个纪录片，也是市场的，其实这个题材能够切入和侧重的东西有很多，各方各面都可以讲
能把市场讲得那么有意思也是不容易啊，而我竟然全看完了，对腐国real爱得深沉。
和前两集讲本地人相比第三集讲移民和宗教一下就收敛了好多啊。话说这个片子大概可以有个副标题叫从香葱火龙果猪脚鳗鱼的引进看中国消费者怎样改变了当代的伦敦传统菜市场。
三集分别介绍了比林斯盖特鱼类市场（Billingsgate Market）、史密斯菲尔德肉类市场（Smithfield Market）、新斯毕塔菲尔德蔬果市（New Spitalfields Market）。无论什么国家，批发市场的人们都是昼夜颠倒地出没，还要忍受像股市一样随时波动的价格，以及新旧制度给市场和从业人员的巨大冲击，竞争残酷