香港著名填词人，中学于英华书院就读，毕业于香港大学英国文学及比较文学系，曾于政府、 亚洲艺术节 、明报及商业电台工作。1989年，周耀辉凭借给达明一派《意难平》专辑创作的〈爱在瘟疫蔓延时〉开始填词生涯，于两岸三地发表逾千首词作，曾多次获奖。1992年移居阿姆斯特丹，2011年取得阿姆斯特丹大学传理研究学院博士学位，同年回流于香港浸会大学人文学课程任教，出任助理教授，并于2021年获擢升为人文及创作系教授。
除歌词书写以外，亦出版文集《突然十年便过去》、《假如我们什么都不怕》、《纸上染了蓝》、《一个身体两个人》及创意练习《7749》。周氏同时活跃于多元艺术创作，常为不同剧场演出填词，如《迷走都市I、II、III》、《电紫兔‧克》、《火星日常》等。近年亦参与视觉艺术创作。2012年，于HAJI gallery举行跨时空媒体性别展《迷糊／情欲／对象》；2013年参与由Burger Collection与1a Space策划的《滴嗒滴》展览。现为风车草剧团及文艺复兴基金会理事，香港文学生活馆核心成员。最近还获邀成为香港国际诗歌之夜2017《古老的敌意》的出席诗人，并由中大出版社以其歌曲《雌雄同体》为题出版中英双语诗集。
